当店で使用している原材料

• 牛乳・・　ひまわり乳業（高知県産低温殺菌牛乳）

• バター・・よつ葉乳業、高千穂クラッシックバター

• クリーム・・よつ葉乳業など 

• 小麦粉・・北海道産小麦粉 

• タマゴ・・EMたまご（徳島県「たむらのタマゴ」）  

​

副材料等（果物のピールや栗、ジャムなど）も地元の食材から加工して使用しています。

　ベーキングパウダーはアルミニウムフリーの製品を使用。